Kurkuma BIO 100 g
Kód: 1947Detailní popis produktu
Kurkuma BIO 100 g
Co je to BIO kurkuma?
Žlutooranžový prášek namletý ze sušeného oddenku kurkumovníku dlouhého z BIO produkce.
Kurkumovník je asi metrová bylina, která se hojně pěstuje v Indii, Číně, Indonésii a také na Srí Lance. Kurkuma neboli indický šafrán má už od nepaměti přední místo v lidovém léčitelství, a to nejen v domovské Asii, ale i v rámci evropských zemí, kde se kurkuma dovážela už v období starověku. Kromě léčebných vlastností našel žlutooranžový prášek využití i jako přírodní barvivo (kurkumin) a konzervant.
Kurkuma vyniká nahořklou, štiplavou chutí se zemitými podtóny a kořeněnou vůní.
Proč si vybrat kurkumu?
Díky obsahu celé řady blahodárných látek je kurkuma právem známá jako silný antioxidant a právě z tohoto důvodu ji můžete najít v našem smoothie detox.
Prášek z mletých oddenků kurkumovníku je bohatý na vlákninu, bílkoviny a vitamín E, K a vitamíny ze skupiny B. Kurkuma obsahuje i významné minerály jako je mangan, železo, měď a hořčík.
Díky protizánětlivým vlastnostem může navíc prášek plný barviva kurkuminu pomoct i při přirozeném snižování zánětů v těle a regeneraci namožených svalů po cvičení.
Pro koho je kurkuma určená?
Aromatické koření s výraznou chutí ocení každý, kdo tráví svůj volný čas vařením a má rád asijské pokrmy. Kurkuma jako superpotravina zároveň nesmí chybět v jídelníčku všech nadšenců do zdravého životního stylu, sportovců a těch, kdo si potrpí na přírodní BIO kvalitu bez konzervantů, aromat a barviv.
Možnosti využití:
- dochucení pokrmů – zeleniny, přílohy, omáčky, polévky i masa (zejména v rámci indické a obecně asijské kuchyně)
- obohacení smoothie a zeleninových či ovocných šťáv
- příprava horkých nápojů – např. kurkuma latte neboli zlaté mléko
- detoxikační kúry
TIP: kurkuma se skvěle hodí i při přípravě domácího humusu – zvýrazní chuť i barvu
Země původu: Španělsko
Doporučené dávkování: 1–2 čajové lžičky denně
Chcete se o kurkumě dozvědět víc? Přečtěte si náš článek.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Black Friday |
---|---|
Záruka: | 1 rok |
Hmotnost: | 0.15 kg |
Položka byla vyprodána… |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.