Borůvková proteinová zmrzlina s malinami

Nedáte dopustit na zmrzlinu bez ohledu na počasí a denní dobu? A zkoušeli jste někdy poctivou domácí? Věříme, že tahle krémová vám bude chutnat během horkého léta i se sněhovými závějemi za okny. Potřebovat budete jen pár ingrediencí – lesní ovoce a banány, kokosové (nebo jiné) mléko a dvě odměrky proteinového smoothie pro zahuštění i porci bílkovin navíc. A co je nejlepší, stačí na ni jen mixér a chutnat bude i veganům a všem, kdo se vyhýbají laktóze.

Co budeme potřebovat?

Na zmrzlinu (2–3 porce): 

45 g Fit-day protein smoothie long-life

150 g mražených borůvek

50 g mražených malin (můžete nahradit i jiným ovocem podle vlastní chuti, ve hře jsou i jahody nebo třeba ostružiny)

2 mražené banány nakrájené na kolečka

100 ml vychlazeného kokosového mléka   

Na dozdobení:

čerstvé borůvky, maliny, ostružiny a lístky meduňky

Postup:

Do mixéru vložíme mražené ovoce, zalejeme kokosovým mlékem a přidáme dvě odměrky proteinového smoothie. Ingredience pečlivě rozmixujeme a máme hotovo. Servírujeme do misek, pohárů nebo kornoutků (pro co nejautentičtější zážitek) a dozdobíme oblíbeným čerstvým ovocem nebo lístky meduňky.

Pokud se do receptu pustíte a budete na výsledek patřičně hrdí, nezapomeňte svůj kuchařský um zvěčnit a označit nás na Instagramu nebo použít hashtag #fitdayrecepty.