Máte chuť na sladké? Dopřejte si zdravé mlsání bez výčitek. Rychlá snídaně, která vás zasytí a dodá vám potřebnou energii jako start do nového dne, bude zdravá a vydatná, pokud bude obsahovat chia semínka. Ta jsou totiž superpotravinou nadopovanou spoustou cenných živin.

Chia semínka jako zásobárna cenných živin

Chia semínka jsou bohatá na omega 3 mastné kyseliny, vlákninu, vitamíny a minerály. Snižují hladinu krevního tlaku, pomáhají stabilizovat hladinu cukru, podporují růst svalové hmoty a posilují imunitní systém. Dále podporují metabolismus, zlepšují kvalitu vlasů a pokožky. 

Recept na čokoládový chia pudink

Ingredience:

125 ml rostlinného mléka

10 g chia semínek

45 g Fit-day protein premium čokoláda

20 g kvalitního kakaa

2 polévkové lžíce javorového sirupu

10 g hořké čokolády, mandle na dozdobení 

Postup: 

Do uzavíratelné nádoby nasypeme chia semínka. Přidáme kakao, javorový sirup, rostlinné mléko a vše důkladně promícháme a následně přidáme čokoládový protein. Nádobu uzavřeme a důkladně ji protřepeme, aby nezůstalo ani jedno semínko na dně. Téměř hotový pudink necháme uležet 10 minut v lednici. 

Po 10 minutách nádobu opět protřepeme, aby každé semínko pojmulo stejné množství tekutin. Pudink necháme v lednici přes noc odstát. Hotový pudink můžeme dozdobit čokoládovými hoblinkami, mandlemi či ovocem a servírujeme.