Nepečený broskvový dort

NEPEČENÝ BROSKVOVÝ DORT 

Ingredience:

300 g celozrnných sušenek

300 g ricotty

200 g tvarohu 

30 g Fit-day Protein natural

1 vanilkový pudink 

3 lžíce javorového sirupu 

3 kapky vanilkového extraktu

1 lžička skořice

1 balíček želatiny

250 g broskví

Postup:

Nachystáme si formu s pečícím papírem nebo s potravinářskou folií. Na dno formy pokládáme sušenky. V míse si smícháme tvaroh, ricottu, javorový sirup a vanilkový extrakt. Přidáme skořici, protein a vanilkový pudink. 

Vrstvu krému naneseme na vrstvu sušenek. Na krém naskládáme zase jednu vrstvu nebo dvě vrstvy sušenek. Tento proces opakujeme stále dokola. Připravíme si želatinu a nakrájíme si broskve na měsíčky. Broskve naskládáme na vršek dortu a zalijeme je želatinou. Hotový dort necháme ideálně přes noc v lednici a další den můžeme podávat.