Pomerančový špaldový koláč

POMERANČOVÝ ŠPALDOVÝ KOLÁČ 

Ingredience:

30 g špaldové mouky 

30 g Fit-day Protein natural

30 g holandkého kakaa

1/2 prášku do pečiva

2 lžíce medu (agávového sirupu)

60 ml kokosového oleje

2 pomeranče 

100 ml mléka

Postup:

Nachystáme si dvě mísy. V první míse si vyšleháme vejce, med, kokosový olej, mléko, šťávu a kůru z jednoho pomeranče.

Ve druhé míse si smícháme kakao, mouku, protein a prášek do pečiva.

Obsah obou mís spojíme dohromady a mícháme, dokud nám nevznikne hladké těsto. Nachystáme si formu na koláč, vyložíme si ji pečícím papírem a nalejeme do ní vzniklé těsto. Koláč necháme péct 35-45 minut na 180°C.