.svg){kind=logo}
Lněné chipsy 2x jinak
LNĚNÉ CHIPSY 2x JINAK
PIKANTNÍ PARMAZÁNOVÉ LNĚNÉ CHIPSY
BUDEME POTŘEBOVAT:
150ml lněných semínek
studená voda na zalití
4 rovné lžíce strouhaného parmezánu
1 lžíce olivového oleje
špatka směsi peperoncino
sůl
ČESNEKOVO - PAPRIKOVÉ LNĚNÉ CHIPSY
BUDEME POTŘEBOVAT:
150ml lněných semínek
studená voda na zalití
½ lžíce mleté sladké papriky
1 lžíce slunečnicových semínek
2 stroužky utřeného česneku
2 lžíce olivového oleje
pažitka
sůl
POSTUP:
Lněná semínka zalijeme vodou asi centimetr nad okraj, zamícháme a necháme přes noc nabobtnat. Vytvoří se nám rosolovitá hmota, do níž přidáme ingredience uvedené v seznamu.
Ze směsi tvarujeme malé placičky, vkládáme je na plech vyložené pečícím papírem a sušíme při 40 °C dokřupava. Během sušení placičky obrátíme. V letních měsících lze sušit na slunci, v zimě na topení, peci.